• Une gamme complète avec toutes les vitrines : neutres, chaudes, froides….
• Hauteur de chargement 100 mm
• La plus large palette de personnalisation avec 6 décors, 11 teintes stratifiées et plus de 180 teintes laquées.
Tous les concepts de snacking et les boulangeries traditionnelles.
Vitrines chaudes
4 types de vitrines pour le maintien en température :
• Plaque chauffante pour les pizzas, quiches…
• Bain-marie ou bain-marie sec (chaud ventilé) pour les plats du jour
• Ventilée avec apport d’humidité pour les produits sensibles au dessèchement (poulets rôtis…)
Vitrines et angles neutres
4 types de matériels pour les viennoiseries et pains spéciaux :
• Vitrine service arrière avec un plateau d’exposition et 2 étagères intermédiaires
• Vitrine d’angle extérieur ou intérieur
•Tour à viennoiserie pour une exposition sur 3 niveaux
• Meuble événementiel avec plateau en marbre et caillebotis pour les pains spéciaux.
Vitrines et angles réfrigérés
4 types de vitrines réfrigérées :
• Vitrine et angle réfrigérés pour les pâtisseries, les sandwichs…
• Vitrine chocolat avec contrôle de l’hygrométrie pour une conservation optimale
• Vitrine négative pour les crèmes glacées en bac ou les gâteaux glacés
• Vitrine saladette pour les bacs gastro. Vous réalisez ainsi des préparations face à la clientèle.
Meubles caisse
La large gamme de meubles caisse EASY 900 existe en modèles droit ou en angle, avec ou sans repose-sacs, déclinés en version PMR.
Composez à l’infini votre espace de ventre ultra-personnalisé
• Meubles canalisables
• Exposition inox
• Extérieur de cuve en acier plastifié type « skinplate » gris
• Châssis en acier laqué gris clair
• Espace de rangement ouvert (côté service) avec une étagère intermédiaire sur les modèles sans réserve
• Réserve réfrigérée avec sa propre régulation sur les modèles avec réserve
• Tablette arrière en inox 170 mm
• Tablette arrière en inox 240 mm sur les modules neutre
• Tablette arrière en inox 160 mm sur les modules froid négatif
• Plateau d’exposition en inox profondeur 610 mm
• Montants et profilés en aluminium
• 2 étagères vitrées non réfrigérées 220 mm
• Éclairage LED
• Structure vitrée livrée non montée
• Vitrage droit trempé rabattable ou bombé en option
• Plinthe de façade en inox
• Joues en MDF laqué teinte RAL à déterminer
• Décor de façade en MDF laqué (teinte RAL à déterminer) ou stratifié.