• Armoires positives en froid statique : idéal pour le stockage des produits finis
• Evaporateur traité sur les modèles positifs
Préconisation
Armoire pâtissière positive 600 & 1300 litres
Positives statiques
• Gaz réfrigérant R290
• Alimentation 220V – 50 Hz + terre
• Classe climatique 3M1
• Existe en version sans groupe (nous consulter)
Négatives ventilées
• Gaz réfrigérant R290
• Alimentation 220V – 50 Hz + terre
• Classe climatique 3L1
• Existe en version sans groupe (nous consulter)
Éclairage intérieur par hublot avec commande automatique
Caractéristiques générales
• Isolation mousse polyuréthane injecté épaisseur 55 mm
• Dégivrage automatique
• Réévaporation des condensats sur les modèles positifs
• Vidange manuelle sur les modèles négatifs
• Régulation par thermostat digital
• Carrosserie inox AISI304 intérieur et extérieur (3 faces)
• Équipement standard 10 niveaux de 2 glissières par porte
• Pieds réglables et démontables
• Équipement maxi 25 niveaux par porte, écartement 50 mm • ARMOIRES POSITIVES : froid statique adapté au stockage des produits finis