Spécificités

• Un plateau d’exposition à 820 mm pour des produits au plus près du regard des clients.
• Un vitrage pare-haleine et une tablette supérieure de 600 mm idéale pour les viennoiseries.
• Une hauteur de chargement de 60 mm.

Préconisation

• Une gamme parfaitement adaptée aux boulangeries-pâtisseries traditionnelles qui misent sur l’impact visuel de leurs viennoiseries et leurs gâteaux tout en optimisant l’espace de vente.

VITRINES CHAUDES

2 vitrines pour les produits chauds :
• Vitrine bain-marie pour élargir votre offre snacking de la pause déjeuner
• Vitrine maintien en température plaque chauffante pour mettre en valeur vos quiches et vos pizzas et les maintenir au chaud, sans micro-ondes.

VITRINES RÉFRIGÉRÉES

3 types de vitrines pour vos produits frais :
• Vitrine réfrigérée avec une hauteur de chargement réduite pour une meilleure exposition des gâteaux individuels
• Vitrine saladette pour bacs gastro. Vous réalisez ainsi vos préparations face à la clientèle
• Vitrine chocolat avec contrôle total de l’hygrométrie pour les présenter sans les altérer.

VITRINES NEUTRES

2 types de meubles viennoiseries :
• Vitrine neutre pour une unité esthétique du linéaire
• Tour à viennoiserie : une exposition maximale sur une longueur de 500 ou 1000 mm.

MEUBLES CAISSE

4 versions pour accueillir vos clients ou présenter vos produits spéciaux :
• Meuble caisse sans pose-sacs avec tiroir de service et espace de rangement (côté service)
• Meuble caisse avec pose-sacs pour plus de confort client avec la tablette
• Meuble caisse PMR pour accueillir vos clients à mobilité réduite
• Meuble évènementiel : pour présenter vos pains spéciaux ou vos viennoiseries dans le respect des normes d’hygiène.

UNE SURFACE D’EXPOSITION OPTIMALE AVEC REHAUSSE PARE-HALEINE & TABLETTE SUPÉRIEURE

Caractéristiques générales

• Meubles canalisables
• Intérieur de cuve en inox
• Extérieur de cuve en inox
• Châssis en acier inox
• Espace de rangement ouvert (côté service) avec une étagère intermédiaire
• Plateau d’exposition en inox profondeur 630 mm
• Tablette arrière en granit gris 200 mm (noir zimbabwé en option)
• Montants et profilés en aluminium
• Plateau supérieur en verre 600 mm
• 1 étagère vitrée non réfrigérée 300 mm
• Éclairage LED sur tous les niveaux
• Structure vitrée livrée non montée
• Vitrage droit trempé rabattable avec pare-haleine hauteur 100 mm
• Plinthe de façade granit gris (noir zimbabwé en option)
• Joues en MDF laqué teinte RAL à déterminer ou stratifié. Attention, sur les joues en stratifié les chants sont disponibles en 3 teintes (blanc, noir et beige)
• Décor de façade en MDF laqué (teinte RAL à déterminer) ou stratifié (nombreuses teintes disponibles au choix).