Spécificités

• Une surface d’exposition maximale sur 4 niveaux réfrigérés avec un encombrement minimal.
• Portes coulissantes ou battantes côté service pour une réfrigération optimale.

Préconisation

Pour les salons de thé, boulangeries – pâtisseries, sandwicheries, self et restauration rapide nécessitant une grande capacité d’exposition.

Vitrines neutres

• Vitrine neutre pour une exposition viennoiserie
• Vitrine spéciale pains pour une présentation sur plateau d’exposition et caillebotis en aluminium.

Vitrines chaudes

2 versions :

• Chaud ventilé, idéal pour le maintien en température de tartes, tourtes, pizzas….
• Chaud ventilé avec humidité, parfait pour ne pas dessécher les produits comme la volaille rôtie.

Vitrines réfrigérées

3 types de vitrines :

• Vitrine service arrière, avec option tablette arrière pour une ergonomie de travail renforcée
• Vitrine self-service, en complément du meuble service arrière, pour la présentation des boissons
• Grab N’ Go, un concept permettant à la fois le libre service (ouvert côté client), le service arrière ou le réassort grâce aux portes à l’arrière.

Meubles caisse

Une gamme de meubles caisse standard et PMR, droits ou en angle pour toutes les configurations.

Une surface d’exposition maximale pour un encombrement minimal

Caractéristiques générales

• Meubles canalisables
• Exposition inox
• Extérieur de cuve en acier plastifié type « skinplate » sérigraphie noire en périphérie gris
• Châssis en acier laqué gris clair
• Espace de rangement ouvert (côté service) avec une étagère intermédiaire
• Plateau d’exposition en inox profondeur 610 mm
• Montants et profilés en aluminium déterminer
• 3 étagères vitrées et réfrigérées inclinables 350, 300 et 250 mm et 2 sur la VITALS (400 et 350 mm)
• Éclairage LED sur tous les niveaux
• Structure vitrée livrée montée coulissantes
• Vitrage droit (VD) rabattable sans vis de fixation
• Vitrage bombé (VB) rabattable
• Vitrage double épaisseur « thermopan » avec
• Portes vitrées arrière coulissantes pour les modèles 1250 et 1650 mm (long. sans joues)
• Portes vitrées arrière battantes pour les modèles 600 étagère intermédiaire et 850 mm (long. sans joues)
• Joues en acier laqué épaisseur 3 mm teinte RAL à déterminer
• Décor de façade en MDF laqué (teinte RAL à déterminer) ou stratifié (10 teintes au choix)
• Blocage de porte pour les réfrigérées avec portes